Efecto de la introducción de genética duroc y de la restricción de vitamina a en la dieta sobre parámetros productivos, expresión génica y calidad de la carne en el cerdo ibérico

Miriam Ayuso Hernando, 2015. Dirigida por Dña. Cristina Óvilo Martín, Dña. Beatriz Isabel Redondo y Dña. Ana Isabel Rey Muñoz

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